孩子不肯喝牛奶怎么办？
不爱喝牛奶的孩子一般都不缺乏钙。因为从总体上说，孩子从鱼肉、虾、豆类、蔬菜等食物中摄入的钙不少。所以，孩子不爱喝牛奶不必紧张，如果想让孩子补钙，通过吃海鲜、骨头汤、豆腐、白菜等，也能基本满足孩子对钙的需求。
另外，不喜欢喝牛奶的孩子完全可以选择能代替牛奶的其他食物，比如每天两碗骨头汤或者1斤豆腐、白菜、芹菜等。这样，无论孩子喜欢不喜欢喝牛奶，其人体所需的钙都可得到满足。
但专家同时强调，虽然总体上孩子通过其他食物可以获取足够多的钙，但这只是从概率上说的平均水平，不同的孩子在对待牛奶的态度上，家长应该区别对待。
例如，有些孩子对牛奶不感兴趣，家长可以通过牛奶和其他食物做成各种有营养的菜肴来促进孩子的食欲。或者可以与骨头汤、豆腐等高钙食品一起食用。
另外，如果能培养孩子喝牛奶的习惯，牛奶的营养十分全面。牛奶中的蛋白质含量为10%，其比例比人大脑高出50倍，而且其营养易于人体吸收，还有利于促进大脑发育。另外，牛奶中还有很多人体所需要的无机盐和维生素等营养成分，所以孩子如果能喜欢喝牛奶，对发育是有很大好处的。因此家长在培养孩子喝牛奶时，如果孩子不愿意，可以通过递进的方法，逐渐引导孩子喝奶。例如每天从50克开始，以米汤冲调牛奶，然后每天逐步加量，适应后再用纯牛奶喂，最终达到每日摄入300~600克为宜。