8个月宝宝可以吃土豆吗？
关于这个问题，我在网上查了一下，发现有很多不同的答案。有说可以吃的；也有说不行的，因为土豆里有生物碱，对宝宝的肠胃是有伤害的等等。 因此我特意去咨询了我朋友（她是儿科医生），她给我的答案是：「可以食用」。 但需要特别注意以下几点： 1、选择成熟的土豆 由于土豆中含有一种天然的植物激素——龙葵素，这种物质具有毒性。而只有当土豆成熟后，其含量才会逐渐降低，因此给宝宝吃的时候建议选择熟透的土豆。
2、去皮煮熟后再吃 刚挖出来的土豆会含有龙葵苷和一些有毒物质，所以如果直接给宝宝吃的话，容易使其中毒或者消化不良，最好是去皮蒸熟或煮熟之后再给宝宝吃。 3、控制好量 虽然土豆的营养丰富，但是也不宜多吃哦！特别是对于小月龄的宝宝来说，最好是一天吃一次，每次不超过一汤匙的量。 因为宝宝的脾胃比较脆弱，过量食用会导致消化不良等情况出现。
4、不要吃发芽的土豆 发芽或变青的土豆会产生大量的有毒物质龙葵碱，即使少量食用也会引起中毒反应。未成熟的土豆中也含有一定量的龙葵碱，也最好不要给宝宝吃噢~ 我个人觉得，既然医生都说了可以放心吃，那大家也没必要过于担心了。而且土豆作为蔬菜中蛋白质含量较高的一种，且口感好，营养丰富，确实是不错的辅食食材之一呢～宝妈们可以适当给小宝做一些来吃哈！ 最后再提醒一下各位宝妈，千万不要用油煮土豆啊！ 这样不仅会使土豆中的蛋白质和脂肪遭到破坏，还会产生一种叫做“酯”的物质，而这种物质的分子结构比较大，不容易消化呢～